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Viña Mein Blanco 2018. 75 centilitros.

Viña Meín Blanco 2018 es el vino emblemático de Bodegas Viña Meín , una de las referencias históricas de la D.O. Ribeiro (Galicia). Se elabora principalmente con Treixadura , variedad autóctona que lidera el ensamblaje, acompañada por otras uvas blancas tradicionales de la zona como Godello, Albariño, Loureira, Torrontés y Lado , que aportan complejidad aromática y equilibrio al conjunto.

Las uvas proceden de diferentes parcelas situadas en terrazas graníticas del valle del Avia, donde el clima atlántico favorece vinos frescos y elegantes. Tras la fermentación, el vino permanece alrededor de 10 meses sobre sus lías en diferentes recipientes , lo que aporta mayor volumen, textura y profundidad aromática.

En copa presenta aromas de fruta blanca madura, notas cítricas y delicados matices florales , con un fondo mineral característico del terroir de Ribeiro. En boca es fresco, equilibrado y sedoso , con buena acidez y un final largo y elegante. Un blanco muy gastronómico, ideal para acompañar mariscos, pescados, arroces o cocina atlántica.