El Vino Tinto Valdueza 2019 es una interpretación moderna del viñedo extremeño. Compuesto principalmente por Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah, este vino combina frescura y madurez frutal. Su elaboración incluye crianza en barricas de roble francés durante un año, aportando complejidad sutil. Ideal para maridar con embutidos, carnes y cocina mediterránea.
El Vino Tinto Valdueza 2019, producido en la histórica finca familiar de Marqués de Valdueza cerca de Mérida, ofrece una visión moderna del viñedo de Extremadura. Este ensamblaje destaca por sus variedades Merlot, Cabernet Sauvignon y Syrah, adaptadas al clima continental. Las uvas, recolectadas manualmente, aseguran calidad y frescura. Parte del vino se mantiene en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y expresión frutal, mientras que otra parte envejece un año en barricas de roble francés, añadiendo complejidad sin dominar el perfil frutal. En nariz, se perciben aromas de frutas rojas y negras como cereza y frambuesa, junto a notas florales y especiadas. En boca, es equilibrado y sedoso, con un final afrutado y largo. Este vino es versátil, perfecto para acompañar embutidos ibéricos, carnes a la brasa y platos mediterráneos, ideal para un consumo diario de calidad.
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