Disfruta de unas deliciosas brochetas de ternera parda de montaña, elaboradas a partir de la jugosa picaña de nuestras terneras. Esta carne se sitúa en una zona triangular del cuarto trasero de la ternera, cubierta por una fina capa de grasa que añade sabor y jugosidad. Las brochetas son el acompañamiento perfecto para una barbacoa, una comida familiar o una cena con amigos. Procedentes de la Dehesa de la Guadaña, en Zamora, nuestras terneras son alimentadas con pasto y recursos vegetales, asegurando su bienestar y la calidad de la carne. Te recomendamos sacar las brochetas del vacío al menos una hora antes de cocinar para alcanzar la temperatura ambiente. Conservar en frío entre 0º y 4ºC y consumir tras una cocción completa. Este producto 100% carne de ternera se presentará en un paquete práctico, ideal para preparaciones al momento. Con más de 680 hectáreas de parajes naturales, te garantizamos que la carne proviene de un entorno privilegiado. Debido a que el producto incluye palos de brocheta, es posible que la bolsa se pinche durante el envío, sin embargo, garantizamos que el producto llegará en perfectas condiciones y debe consumirse en un plazo máximo de 3 días desde la recepción del pedido.