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Tipo
Pescados y mariscos
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Pescados y mariscos
Ingredientes:
Ingredientes: Patata, zanahoria, HUEVO, mayonesa [Aceite de soja refinado, agua, yema de HUEVO pasteurizada 5%, vinagre de alcohol, azúcar, sal, estabilizantes (goma guar, goma xantana), aromas, conservador (sorbato potásico), antioxidantes, (ácido cítrico, EDTA de calcio y disodio), colorante (beta-caroteno)], aceite de gamba [aceite de girasol, cabeza de gamba, ajo y guindilla seca], sal.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 659 kJ / 158 kcal |
| Grasas | 8,5 g |
| De las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Proteína | 5,2 g |
| Sal | 0,65 g |
Ensaladilla elaborada con patatas, zanahorias y huevos frescos -todo ello, cocido y rallado a mano- GambadelMediterráneoymahonesa.
Este plato ha sido elaborado por Alberto Molinero, cocinero revelación en Madrid Fusión y mejor Cocinero de Castilla y León en varias ocasiones.En Erre de Roca, su restaurante más reconocido, ostenta una estrella Michelin y un Sol Repsol.
Peso neto: 330g
Envase: barqueta termosellada.
Conservar en refrigeración a 0-4°C
Alérgenos : crustáceos, huevo, sulfitos.
Listo para comer.
Ingredientes:
Ingredientes: Patata, zanahoria, HUEVO, mayonesa [Aceite de soja refinado, agua, yema de HUEVO pasteurizada 5%, vinagre de alcohol, azúcar, sal, estabilizantes (goma guar, goma xantana), aromas, conservador (sorbato potásico), antioxidantes, (ácido cítrico, EDTA de calcio y disodio), colorante (beta-caroteno)], aceite de gamba [aceite de girasol, cabeza de gamba, ajo y guindilla seca], sal.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 659 kJ / 158 kcal |
| Grasas | 8,5 g |
| De las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| de los cuales azúcares | 1,2 g |
| Proteína | 5,2 g |
| Sal | 0,65 g |
Ensaladilla elaborada con patatas, zanahorias y huevos frescos -todo ello, cocido y rallado a mano- GambadelMediterráneoymahonesa.
Este plato ha sido elaborado por Alberto Molinero, cocinero revelación en Madrid Fusión y mejor Cocinero de Castilla y León en varias ocasiones.En Erre de Roca, su restaurante más reconocido, ostenta una estrella Michelin y un Sol Repsol.
Peso neto: 330g
Envase: barqueta termosellada.
Conservar en refrigeración a 0-4°C
Alérgenos : crustáceos, huevo, sulfitos.
Listo para comer.
