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Tipo
Ternera
Formato
Corte
Origen
Dehesa de la Guadaña, Zamora
Genial como siempre, a pesar de las fechas Navideñas en un par de dia el pedido en casa. Y siempre fresco y en las mejores condiciones.
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de 10¡¡
Tiernos
Tipo
Ternera
Formato
Corte
Origen
Dehesa de la Guadaña, Zamora
Ingredientes: 100% ternera Parda de Montaña de nuestra propia ganadería.
Filete de cadera, croca o rabadilla de ternera. Tierno, jugosa y con bajo nivel de grasa.
Seleccionadode las piezas de cadera de nuestras terneras.Mantiene todo el sabor con un volumen de corte más grueso para poder disfrutar de toda la jugosidad de esta pieza.El bistec perfecto.
Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros.Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener elcertificado de bienestar animal Aenora una explotación de carne, y nos sentimos muy orgullosos de ello.Origen:Dehesa de la Guadaña, (Zamora).Envasado:vacío.Raza: ternera parda de montaña.Alimentación: leche materna, pasto y recursos vegetales.Recomendamos:sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
Ingredientes: 100% ternera Parda de Montaña de nuestra propia ganadería.
Filete de cadera, croca o rabadilla de ternera. Tierno, jugosa y con bajo nivel de grasa.
Seleccionadode las piezas de cadera de nuestras terneras.Mantiene todo el sabor con un volumen de corte más grueso para poder disfrutar de toda la jugosidad de esta pieza.El bistec perfecto.
Todas nuestras terneras crecen en un entorno privilegiado rodeado de vegetación y pasto, son alimentadas y cuidadas bajo los más estrictos y meticulosos parámetros.Esto nos ha llevado a ser la primera explotación ganadera en obtener elcertificado de bienestar animal Aenora una explotación de carne, y nos sentimos muy orgullosos de ello.Origen:Dehesa de la Guadaña, (Zamora).Envasado:vacío.Raza: ternera parda de montaña.Alimentación: leche materna, pasto y recursos vegetales.Recomendamos:sacarla 2 horas antes de ser cocinada rompiendo el vacío para que alcance la temperatura ambiente.
