La hamburguesa con chuletón de vaca madurada es un producto exclusivo, elaborado de forma artesanal en nuestra carnicería Labadía de Petramora. Cada hamburguesa se compone de cortes de lomo de vaca madurados y cadera de vaca vieja, lo que garantiza un sabor intenso y una textura jugosa. La calidad de la carne proviene de la selección de lomos altos “chuletones” y la cadera de vacuno de Bandeira, Galicia, asegurando un porcentaje de grasa que aporta a la hamburguesa una mordida carnivora y equilibrada entre carne, grasa y ternura. Esta hamburguesa es ideal para aquellos que disfrutan de las carnes rojas, ya sea sola o acompañada de salsas, panceta o quesos. Sugiere combinarla con pan brioche o mollete de pan cristal para una experiencia culinaria única. Su presentación es en bolsa al vacío, y debe conservarse en frío entre 0º y 4ºC. Asegúrate de cocinarla completamente antes de servir. No contiene alérgenos, lo que la hace accesible para una variedad de paladares. ¡Una deliciosa opción para tus comidas!