Descubre la experiencia de saborear nuestro jamón de bellota 100% ibérico, elaborado con maza, contra, babilla y punta, cortadas a cuchillo. Cada pieza es un reflejo de la pura raza ibérica, ya que proviene de cerdos criados de forma artesanal en el Valle del Genal, en Málaga. Estos cerdos se alimentan a base de una premontanera de castaña y una variada montanera de bellota, lo que confiere a su carne matices dulces y una excepcional infiltración de grasa. Este proceso, junto con una curación mínima de 30 meses, asegura un sabor delicado y auténtico. Este jamón es perfecto para disfrutar solo o como parte de una tabla de embutidos. Se recomienda conservarlo entre 4º y 8ºC y degustarlo a temperatura ambiente, entre 20 y 24 grados. Ideal para los amantes de los productos ibéricos de alta calidad.