Modo de conservación: Conservar en frío de 0º a 4ºC
Deléitate con nuestro Ossobuco de Ternera, un corte tierno y delicioso proveniente de terneras criadas en la Dehesa de la Guadaña, Zamora. Ideal para guisos y estofados, garantizando un sabor auténtico que resalta la calidad de nuestra ganadería bajo los mejores estándares de bienestar animal.
El Ossobuco de Ternera es una deliciosa pieza de carne proveniente del morcillo o jarrete de nuestras terneras parda de montaña, criadas en un entorno natural privilegiado en la Dehesa de la Guadaña, Zamora. Este corte es perfecto para estofados y guisos, aportando sabores profundos y una textura tierna que se deshace en la boca.
Nuestras terneras son alimentadas y cuidadas con el mayor esmero, siguiendo estrictos parámetros que han permitido que nuestra explotación ganadera obtenga el certificado de bienestar animal Aenora.
El Ossobuco se presenta envasado al vacío, lo que garantiza su frescura y calidad. Recomendamos sacarlo del envase al menos 2 horas antes de cocinarlo para que alcance la temperatura ambiente. Este exquisito producto no contiene alérgenos y debe conservarse en frío entre 0º y 4ºC. Al cocinar, asegúrate de hacerlo de manera completa para disfrutar al máximo de su sabor.
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