El Lote I: "La Encina" es una exquisita opción para los amantes de los embutidos. Este lote incluye un chorizo ibérico extra, un salchichón ibérico extra y un lomo de cebo ibérico, todos con un imponente perfil de sabor, resultado de la alta calidad en la selección de carne de cerdo ibérico y un meticuloso proceso de preparación que incluye la maduración-desecación. El chorizo, con una mezcla de carne picada y especias, presenta un agradable toque de pimentón; mientras que el salchichón se adereza con especias y conservadores que acentúan su frescura y autenticidad. El lomo, siendo rico en infiltraciones de grasa, aporta un sabor jugoso y adobado, ideal para degustar solo o en acompañamiento. Es importante mantener estas delicias en un lugar fresco y seco, alejado de la luz para preservar su calidad y disfrutar de su sabor hasta los 18 meses siguiente a la fecha de expedición.