El Lote I: "La Encina" ofrece una deliciosa selección de embutidos ibéricos que resaltan la rica tradición gastronómica de la península. Este lote incluye ½ Chorizo Ibérico Extra (0.5 kg aprox), hecho de carne picada de cerdo ibérico, con una cuidadosa mezcla de sal, pimentón y especias, elaborado en tripa natural y madurado con esmero. Su sabor distintivo es perfecto para cualquier ocasión. Acompañado de ½ Salchichón Ibérico Extra (0.5 kg aprox), que también combina carne de cerdo con varios condimentos y ha seguido un proceso de curación similar, resultando en un embutido tierno y sabroso. Por último, ½ Lomo de Cebo Ibérico "50% Raza Ibérica" (0.6 kg aprox) destaca por su magra carne adobada y su envoltura especial que le confiere un toque único tras su maduración adecuada. Este lote es un regalo ideal para los amantes de la carne curada.