Este producto consiste en cinco lonchas de lomo de bellota ibérico de raza 50% ibérica, cuidadosamente curado para una experiencia gastronómica exclusiva. Al cortar, se revelan vetas de grasa infiltrada, testigos de su excepcional calidad y origen prestigioso en las dehesas de Salamanca. Con tratamiento artesanal en Ibéricos Brisa, cada pieza atraviesa procesos de picado, amasado, secado y maduración. Los embutidos ibéricos son conocidos por su riqueza en magnesio, zinc, hierro y vitamina B12, beneficiosos para el sistema inmunológico y un gran aliado contra la anemia. Este lomo de bellota también es una excelente fuente de energía para deportistas debido a su aporte calórico. Los ingredientes utilizados en este lomo incluyen el lomo de bellota ibérico 50% raza ibérica, sal, envoltura de colágeno, pimentón y especias, garantizando la ausencia de alérgenos, colorantes, lactosa y gluten. Se debe conservar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa, y es preferible consumirlo dentro de los 18 meses siguientes a su expedición para asegurar su calidad máxima. Precio: 54,95 € para un pack de cinco loncheados.