Descubre el chocolate belga Rubí en gotas, un producto excepcional que contiene un mínimo del 47,3% de cacao. Su distintivo color rosa se obtiene de una variedad de cacao especial, que proporciona un intenso sabor frutal a bayas, sin la adición de colorantes. Estos callets son ideales para fusionarse en diversas preparaciones, desde bombones hasta decoraciones para cupcakes y galletas, aportando tanto suavidad como una estética sorprendente. Los ingredientes incluyen azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, masa de cacao, emulgente (E322, soja), acidulante (E330) y aroma natural de vainilla. Este chocolate garantiza una experiencia de sabor equilibrada y cremosa, convirtiéndolo en la elección perfecta para tu repostería. Además, es importante destacar que no contiene gluten, lo que lo hace apto para personas con sensibilidad a esta proteína. Disfruta de la versatilidad y el delicioso sabor del chocolate Rubí haciendo tus propias creaciones o simplemente deleitándote con un puñado en cualquier momento.