La miel de eucalipto se destaca por su alto contenido de polen de eucalipto, superior al 70%, lo que la clasifica como una miel monofloral. Se recolecta en la zona costera de Galicia entre los meses de febrero y mayo, lo que le imparte características únicas. Su color ámbar y su marcado aroma floral, complementado con notas a cera, la hacen inconfundible. El sabor dulce y suave al paladar, junto con sus propiedades balsámicas y expectorantes, la convierten en un excelente aliado para la salud. El proceso de extracción es cuidadoso y medioambientalmente responsable: se recoge el panal de las colmenas, se extrae la miel mediante centrifugado en frío, se deposita en bidones para un reposo de 15 días antes de su envasado y etiquetado final. La miel se presenta en un elegante tarro de cristal de 400 g, ideal para disfrutar de sus beneficios.