La Anchoa Octavillo de Casa Santoña es una conserva gourmet de alta calidad, utilizando auténticas anchoas del Cantábrico obtenidas mediante métodos tradicionales. Estas anchoas, de la especie Engraulis encrasicolus, son seleccionadas individualmente, limpias, sin espinas, y destacan por su textura firme y un brillo natural que ofrece un sabor intenso y equilibrado. Con un sabor característico del Cantábrico, estas anchoas son conservadas en aceite de oliva virgen extra, lo que resalta su sabor natural y proporciona una textura sedosa incomparables. El pequeño formato en lata de 47 g con aprox. 10 filetes, permite disfrutar de esta delicia en cualquier ocasión especial, ya sea en aperitivos, tapas o maridajes con bebidas como vermut o vino blanco.