Los berberechos al natural 45/55 de Casa Santoña son considerados una de las conservas más apreciadas dentro del marisco gourmet español. Seleccionados manualmente por su gran calibre y calidad, estos berberechos son mariscados a mano y sometidos a un proceso de depuración natural para eliminar cualquier traza de arena, asegurando un producto limpio y sabroso. Posteriormente, se envasan rápidamente al natural con agua y sal, manteniendo su frescura y sabor marino intacto. Cada lata contiene de 45 a 55 piezas, lo que garantiza un producto tierno y equilibrado en sabor. Este manjar es ideal para disfrutar en aperitivos gourmet, servidos con limón, en ensaladas o acompañados de vino blanco o vermut. Los berberechos no solo son deliciosos, sino también nutritivos, siendo ricos en proteínas, hierro, calcio, zinc y potasio, lo que los convierte en un alimento saludable dentro de una dieta mediterránea. Conservados en un formato que garantiza su calidad, son una opción perfecta para cualquier ocasión.