Los mejillones al ajillo en aceite de oliva de Agromar son un manjar exclusivo, elaborado con mejillones frescos extraídos de Galicia durante los meses de octubre, noviembre y diciembre, cuando su sabor y calidad son excepcionales. Con un proceso artesanal que respeta la esencia del producto, cada mejillón se clasifica a mano y se fríe en aceite de oliva virgen extra, añadiendo ajo y guindilla para realzar su sabor. Esta conserva no solo es un reflejo de la gastronomía española, sino también un compromiso con la calidad y el respeto por la naturaleza. Perfectos para disfrutar solos o como complemento en platos de pescado, los mejillones son una opción versátil que deleitará a cualquier comensal. Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. Una vez abierto, se recomienda consumir dentro de las 48 horas para mantener su frescura.