El Oloroso VORS Lustau, con una crianza de al menos 30 años, es un vino de Jerez-Xerés-Sherry con Denominación de Origen. Este vino es elaborado por Bodegas Lustau, utilizando 100% uva Palomino de sus viñedos en el Marco de Jerez. Las características de sus suelos albarizos y arenosos contribuyen a la calidad excepcional de sus vinos. El Oloroso VORS se distingue por su color oro viejo y sus reflejos verdosos, mientras que su aroma combina toques de naranja amarga, tofe, miel y especias. Con una brillante acidez y un final muy prolongado, su perfil recuerda al brandy de Jerez, destacando además notas de coco tostado. Este vino tiene un grado alcohólico que puede superar el 20% debido a la concentración durante su larga crianza oxidativa. Se recomienda servirlo a 13-14°C y disfrutarlo con amigos como aperitivo o acompañando platos como carnes rojas, setas y quesos curados. Sugerimos degustarlo en una copa amplia, apreciando así su evolución y complejidad.