La Mayofaba® Vegana Bio de Casa Amella ofrece una alternativa vegetal a la mayonesa tradicional, utilizando aquafaba de garbanzos ecológicos de Cataluña. Con solo cinco ingredientes ecológicos —aceite de girasol alto oleico, aquafaba, zumo de limón, sal marina y goma xantana—, logra una textura cremosa y un sabor suave similar al de la mayonesa casera, pero sin huevo ni leche. Casa Amella apuesta por una producción artesanal y sostenible, reutilizando el agua de cocción de los garbanzos para minimizar el desperdicio alimentario. La Mayofaba es ideal para acompañar ensaladas, patatas bravas o burgers vegetales y se presenta en un envase de vidrio con etiqueta removible, fácil de reciclar. Orgullosa de su compromiso con el medio ambiente, esta mayonesa vegana y orgánica es nutritiva y respetuosa con el planeta.