La paleta 100% ibérica ecológica de Señorío de Montanera es un auténtico deleite para los amantes de la gastronomía. Este producto, madurado en bodegas que conservan la tradición, ofrece un sabor equilibrado que evoca a la dehesa de Extremadura. Con una duración mínima de 24 meses de curación, cada pieza es cuidadosamente elaborada sin aditivos ni conservantes artificiales, asegurando una experiencia culinaria única. Los cerdos utilizados en su producción son criados en libertad, alimentándose de piensos naturales y exclusivamente de bellotas durante la montanera. Este cuidado en la alimentación y el proceso artesanal de curación resultan en un jamón con un aroma profundo y una textura jugosa. Recomendamos conservar la paleta en un lugar fresco y seco, y al momento de cortarla, usar un cuchillo jamonero para obtener lonchas finas. La temperatura ideal de consumo se sitúa entre 18ºC y 24ºC. Este producto no solo es un deleite para el paladar, sino también un regalo perfecto para cualquier ocasión, presentado en una elegante caja de regalo. La paleta 100% ibérica de bellota garantiza calidad y sabor, convirtiéndose en un símbolo de la riqueza gastronómica española.