Modo de conservación: Lugar seco y fresco (entre 10º y 20º) y preferentemente colgados. Una vez cortado hay que consumirlo al momento o envolverse en un papel parafinado o film transparente, para evitar el contacto con el aire. Tiene un plazo de consumo aproximado de 3 meses una vez se produce el corte, pero es conveniente consumirlo en un plazo de 30 días.
Disfruta de la Paleta ecológica de Bellota 100% Ibérica Cebo de Campo Beher, un producto de excelencia, curado de manera tradicional. Este jamón, hecho con cerdos criados en libertad y alimentados de forma ecológica, garantiza un sabor único a cada bocado. Ideal para compartir en cualquier momento, es el reflejo de la riqueza y tradición de la dehesa de Guijuelo en España.
La Paleta Cebo de Campo ecológica 100% Ibérica de Beher es una maravilla culinaria que destaca por su calidad y sabor inigualables. Elaborada a partir de cerdos ibéricos criados en libertad en explotaciones ecológicas, este producto respeta las normativas más estrictas en sostenibilidad. Con un proceso de curación tradicional que realza su textura y sabor, cada loncha es una demostración de la excelencia enjamonera de Guijuelo. Presenta un color rojo rubí intenso y un veteado fino, acompañado de una mística que viene de su insuperable dieta; los cerdos se alimentan de bellotas durante su etapa final, lo que se traduce en un jamón excepcionalmente jugoso y sabroso. Con un peso de 70 gramos, este jamón loncheado es perfecto para aperitivos, tablas de quesos o eventos especiales. Se recomienda su consumo en un plazo de 30 días tras el corte, para disfrutar de todas sus propiedades organolépticas y una experiencia deliciosa que perdurará en tu paladar.
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