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Las Alubias del Ganxet Bio 330gde Casa Amella son una legumbre única en el mundo, cultivada exclusivamente en una pequeña zona de Cataluña con Denominación de Origen Protegida. Cocidas al vapor para preservar su textura cremosa, piel fina y sabor delicado, mantienen intactas sus propiedades nutricionales. Elaboradas sin aditivos ni conservantes, son ideales para ensaladas, guisos o recetas tradicionales. Una joya gastronómica ecológica, suave y elegante, imprescindible para los amantes de las legumbres gourmet.
Alubias del Ganxet Ecológicas 330g – DOP Cataluña, Cocidas al Vapor
Las Alubias del Ganxet Bio Casa Amella 330g son una legumbre exclusiva con Denominación de Origen Protegida (DOP) , cultivada únicamente en las comarcas del Maresme y Vallès Oriental (Cataluña). Reconocidas por su textura cremosa y piel extremadamente fina, estas judías blancas ecológicas son una auténtica delicatessen de la gastronomía catalana.
Ingredientes ecológicos y de origen local
Alubias variedad Ganxet* (99%)
Agua de cocción
Sal marina
(*Procedentes de Agricultura Ecológica)
Producto 100% ecológico, sin aditivos ni conservantes.
Al ser naturales, se recomienda no desechar el agua de cocción , ideal para enriquecer guisos y recetas.
Cocción al vapor: calidad superior
Casa Amella es la única marca que elabora judías del Ganxet cocidas al vapor , el método más saludable y respetuoso con el producto.
Este sistema permite:
✔ Conservar mejor los nutrientes
✔ Mantener el sabor auténtico
✔ Lograr una textura increíblemente cremosa
✔ Preservar su piel fina y casi imperceptible
El resultado es una alubia suave, cremosa, fina y persistente en boca.
Beneficios nutricionales
Excelente fuente de proteínas vegetales
Alta en fibra
Bajo contenido en grasas
Energía natural y digestibilidad óptima
Ideal para dietas equilibradas y cocina mediterránea
Valor nutricional aproximado (por 100 g)
| Componente | Cantidad aproximada |
|---|---|
| Energía | 105 kcal / 445 kJ |
| Grasas | 0,6 g |
| – de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| – de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra alimentaria | 6 g |
| Proteínas | 7 g |
| Sal | 0,7 g |
Valores aproximados según legumbre ecológica cocida.
Cómo consumirlas
¡Abrir, calentar y disfrutar!
Perfectas para:
Ensaladas frías y templadas
Guisos tradicionales catalanes
Hummus de alubia blanca
Acompañamiento de carnes o verduras
Platos vegetarianos y veganos
Conservación y caducidad
Envase: vidrio reciclable
Etiqueta: papel FSC removible
Conservación: mantener en lugar fresco y seco
Una vez abierto: conservar en frigorífico y consumir en 3–4 días
Caducidad: 24 meses desde la fecha de elaboración
Maridaje
Vinos blancos mediterráneos
Aceite de oliva virgen extra
Butifarra catalana
Verduras asadas
Cocina tradicional catalana
Alergénos
No contiene alérgenos declarados.
Puede contener trazas de otros alérgenos según línea de producción.
Empresa productora:Casa Amella– Cataluña, España
Las Alubias del Ganxet Bio 330gde Casa Amella son una legumbre única en el mundo, cultivada exclusivamente en una pequeña zona de Cataluña con Denominación de Origen Protegida. Cocidas al vapor para preservar su textura cremosa, piel fina y sabor delicado, mantienen intactas sus propiedades nutricionales. Elaboradas sin aditivos ni conservantes, son ideales para ensaladas, guisos o recetas tradicionales. Una joya gastronómica ecológica, suave y elegante, imprescindible para los amantes de las legumbres gourmet.
Alubias del Ganxet Ecológicas 330g – DOP Cataluña, Cocidas al Vapor
Las Alubias del Ganxet Bio Casa Amella 330g son una legumbre exclusiva con Denominación de Origen Protegida (DOP) , cultivada únicamente en las comarcas del Maresme y Vallès Oriental (Cataluña). Reconocidas por su textura cremosa y piel extremadamente fina, estas judías blancas ecológicas son una auténtica delicatessen de la gastronomía catalana.
Ingredientes ecológicos y de origen local
Alubias variedad Ganxet* (99%)
Agua de cocción
Sal marina
(*Procedentes de Agricultura Ecológica)
Producto 100% ecológico, sin aditivos ni conservantes.
Al ser naturales, se recomienda no desechar el agua de cocción , ideal para enriquecer guisos y recetas.
Cocción al vapor: calidad superior
Casa Amella es la única marca que elabora judías del Ganxet cocidas al vapor , el método más saludable y respetuoso con el producto.
Este sistema permite:
✔ Conservar mejor los nutrientes
✔ Mantener el sabor auténtico
✔ Lograr una textura increíblemente cremosa
✔ Preservar su piel fina y casi imperceptible
El resultado es una alubia suave, cremosa, fina y persistente en boca.
Beneficios nutricionales
Excelente fuente de proteínas vegetales
Alta en fibra
Bajo contenido en grasas
Energía natural y digestibilidad óptima
Ideal para dietas equilibradas y cocina mediterránea
Valor nutricional aproximado (por 100 g)
| Componente | Cantidad aproximada |
|---|---|
| Energía | 105 kcal / 445 kJ |
| Grasas | 0,6 g |
| – de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| – de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra alimentaria | 6 g |
| Proteínas | 7 g |
| Sal | 0,7 g |
Valores aproximados según legumbre ecológica cocida.
Cómo consumirlas
¡Abrir, calentar y disfrutar!
Perfectas para:
Ensaladas frías y templadas
Guisos tradicionales catalanes
Hummus de alubia blanca
Acompañamiento de carnes o verduras
Platos vegetarianos y veganos
Conservación y caducidad
Envase: vidrio reciclable
Etiqueta: papel FSC removible
Conservación: mantener en lugar fresco y seco
Una vez abierto: conservar en frigorífico y consumir en 3–4 días
Caducidad: 24 meses desde la fecha de elaboración
Maridaje
Vinos blancos mediterráneos
Aceite de oliva virgen extra
Butifarra catalana
Verduras asadas
Cocina tradicional catalana
Alergénos
No contiene alérgenos declarados.
Puede contener trazas de otros alérgenos según línea de producción.
Empresa productora:Casa Amella– Cataluña, España
