La Paleta Ecológica Bellota 100% ibérica Pata Negra de Beher es un producto excepcional, resultado de una selección cuidadosa de las mejores piezas. Criados en libertad, los cerdos 100% ibéricos son alimentados con productos ecológicos en dehesas certificadas, garantizando un enfoque en el bienestar animal y el mínimo impacto ambiental. Estos jamones, curados de manera natural, ofrecen un sabor y textura únicos. Disfruta de un manjar de excelente calidad, procedente de Guijuelo (Salamanca), con un proceso de elaboración tradicional. Su intenso color rojo y el veteado fino son distintivos de su alta calidad, aportando un alto contenido de ácido oleico que beneficia el colesterol. Además, es un producto rico en proteínas, vitaminas y minerales. Sin conservantes ni gluten, esta paleta invita a una experiencia culinaria única. Recomendamos conservarla en un lugar seco y fresco, preferentemente colgada, para asegurar su calidad más de seis meses.