Las Volandeiras de Rianxo son capturadas durante los últimos meses del año, cuando su captura está permitida. Este molusco bivalvo, de la misma familia que la zamburiña y la vieira, se caracteriza por su concha redondeada y tono anaranjado. Preparadas en una tradicional y deliciosa salsa marinera, las volandeiras se disfrutan mejor al baño María, acompañadas de vinos blancos secos envejecidos. Este producto es rico en vitaminas A y B, proteínas y minerales como calcio, yodo y fósforo, y es bajo en grasas. El empaque de 120 g (peso escurrido: 80 g) incluye 12-14 piezas. Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Ingredientes: Volandeiras (66,6%), aceite de oliva (20,3%), cebolla (6,5%), tomate (3,4%), pimiento morrón (1,5%), vino blanco (1%), especias y sal. No contiene gluten. La fecha de caducidad es de 5 años después de su fabricación.