El taco de jamón de bellota 100% ibérico es un producto cárnico obtenido de las patas traseras de cerdos ibéricos de pura raza, alimentados mayormente con cereales y bellotas. Este cuidadoso proceso de crianza, junto con una curación total de 36 meses, confiere al jamón un sabor único y una textura delicada. El jamón es curado en condiciones naturales en los Arribes del Duero, permitiendo que adquiera los aromas y sabores característicos. Para disfrutar de su máximo potencial, se recomienda consumirlo a temperatura ambiente, retirándolo del envase aproximadamente 30 minutos antes de servir y permitir un atemperamiento si ha estado refrigerado. Almacenar el jamón entero en un lugar seco y oscuro a temperaturas entre 16°C a 25°C; el jamón ya cortado debe guardarse en frío entre 4°C y 10°C. Este producto tiene un consumo preferente de 24 meses y cuenta con el Certificado Calicer PI/0649/15, que asegura su calidad.