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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Cacahuetes
Frutos de cascara
Cacahuetes
Frutos de cascara
Ingredientes: - Membrillo - Azúcar - Nueces(10%) - Zumo de limón
Peso: 310 g
La unión del membrillo tradicional con el toque crujiente de la nuez crea un contraste agradable: pulpa melosa, notas de fruta madura y el matiz tostado de los frutos secos. El corte es limpio y la mordida alterna cremosidad y crujido, perfecta para quienes buscan un punto de textura extra en aperitivos y postres.
Presentado en un formato de 310 g con tapa para una mejor organización en la nevera, es práctico para servir a la mesa o llevar a una comida. La receta respeta el sabor clásico del membrillo y añade nuez troceada en proporción equilibrada para que cada porción tenga su pequeño bocado crujiente.
Conservación en frío 0 y 5 ºC. Sirve en dados sobre queso fresco, semicurado o azul. Acompaña tostadas de pan de cereales, integra en tartaletas con crema suave o corona bizcochos caseros. También funciona en ensaladas templadas con hojas amargas, donde aporta dulzor y textura sin complicaciones.
Tip de chef: pica fino una porción y mézclala con aceite de oliva y unas gotas de vinagre suave para obtener un aliño rápido para endivias o canónigos.
Conservación: Conservación en frío 0 y 5 ºC
Grasas Saturadas (gr): 0.3
Grasas totales (gr): 3.9
Energía (kcal): 407.0
Energia (kj): 1706.0
Sal (g): 0.27
Proteína (g): 1.7
Azucares (g): 38.0
Carbohidratos (g): 57.0
Ingredientes: - Membrillo - Azúcar - Nueces(10%) - Zumo de limón
Peso: 310 g
La unión del membrillo tradicional con el toque crujiente de la nuez crea un contraste agradable: pulpa melosa, notas de fruta madura y el matiz tostado de los frutos secos. El corte es limpio y la mordida alterna cremosidad y crujido, perfecta para quienes buscan un punto de textura extra en aperitivos y postres.
Presentado en un formato de 310 g con tapa para una mejor organización en la nevera, es práctico para servir a la mesa o llevar a una comida. La receta respeta el sabor clásico del membrillo y añade nuez troceada en proporción equilibrada para que cada porción tenga su pequeño bocado crujiente.
Conservación en frío 0 y 5 ºC. Sirve en dados sobre queso fresco, semicurado o azul. Acompaña tostadas de pan de cereales, integra en tartaletas con crema suave o corona bizcochos caseros. También funciona en ensaladas templadas con hojas amargas, donde aporta dulzor y textura sin complicaciones.
Tip de chef: pica fino una porción y mézclala con aceite de oliva y unas gotas de vinagre suave para obtener un aliño rápido para endivias o canónigos.
Conservación: Conservación en frío 0 y 5 ºC
Grasas Saturadas (gr): 0.3
Grasas totales (gr): 3.9
Energía (kcal): 407.0
Energia (kj): 1706.0
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