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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Peso neto:
Una propuesta sencilla para resolver la comida del día con tres elaboraciones listas para calentar: berenjena rellena de carne y verduras, puré de patata y una crema a elegir de la gama Santa Teresa. Sabores reconocibles y texturas que funcionan bien en servicio rápido.
La berenjena ofrece un relleno jugoso con verduras y carne bien ligadas; el puré de patata presenta una textura cremosa y el punto de aceite de oliva virgen extra; la crema aporta un inicio ligero y confortable. Conjunto pensado para un servicio ordenado en poco tiempo.
Formato práctico para la oficina o el estudio, con raciones equilibradas que se combinan sin complicaciones en una bandeja única.
Calentar cada elemento por separado en recipiente apto hasta alcanzar la temperatura deseada. Emplatar la berenjena, servir el puré como guarnición y completar con la crema elegida. Ajustar de sal o pimienta si se desea y terminar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Tip de chef: añade un toque de perejil picado al puré y unas migas de pan tostado sobre la berenjena para aportar contraste de textura.
Peso neto:
Una propuesta sencilla para resolver la comida del día con tres elaboraciones listas para calentar: berenjena rellena de carne y verduras, puré de patata y una crema a elegir de la gama Santa Teresa. Sabores reconocibles y texturas que funcionan bien en servicio rápido.
La berenjena ofrece un relleno jugoso con verduras y carne bien ligadas; el puré de patata presenta una textura cremosa y el punto de aceite de oliva virgen extra; la crema aporta un inicio ligero y confortable. Conjunto pensado para un servicio ordenado en poco tiempo.
Formato práctico para la oficina o el estudio, con raciones equilibradas que se combinan sin complicaciones en una bandeja única.
Calentar cada elemento por separado en recipiente apto hasta alcanzar la temperatura deseada. Emplatar la berenjena, servir el puré como guarnición y completar con la crema elegida. Ajustar de sal o pimienta si se desea y terminar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Tip de chef: añade un toque de perejil picado al puré y unas migas de pan tostado sobre la berenjena para aportar contraste de textura.
