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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Ingredientes: - Albaricoque (62%) - Azúcar - Cardamomo de Guatemala (2%)
Peso: 240 g
Una mermelada de color dorado y aroma intenso a albaricoque que se completa con un matiz aromático de cardamomo. La textura es suave y fácil de untar, con un equilibrio agradable entre dulzor y frescor. Resulta perfecta para tostadas, bollería sencilla o como topping de postres cremosos, aportando un toque perfumado y muy reconocible.
Con Mermelada de Albaricoque con Cardamomo 240 g de Santa Teresa Gourmet obtienes un perfil de sabor diferente, en el que la especia realza la fruta sin imponerse. Su untuosidad facilita dosificarla en capas finas y utilizarla tanto en recetas dulces como en guiños salados. Es estupenda para acompañar quesos suaves o para dar brillo a una tarta rápida de hojaldre con láminas de fruta.
El formato de 240 g es cómodo para el consumo habitual: permite disfrutarla en su mejor momento y conservar bien el producto tras la apertura. Procedente de Ávila Auténtica, refleja un cuidado por los equilibrios de sabor y por la textura, pensada para quienes buscan un giro aromático en desayunos y meriendas.
Extiéndela sobre pan tostado, mézclala con yogur natural o úsala para dar brillo a tartas de fruta. En salado, acompaña quesos de pasta blanda o integra una cucharada en una salsa para lacar verduras asadas. Indicaciones de conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Tip de chef: diluye una cucharada con unas gotas de agua caliente y pincela un hojaldre de fruta antes de servir para un acabado brillante.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico
Grasas Saturadas (gr): 0.2
Grasas totales (gr): 0.5
Energía (kcal): 259.0
Energia (kj): 1098.0
Sal (g): 0.03
Proteína (g): 0.3
Azucares (g): 61.0
Carbohidratos (g): 62.0
Ingredientes: - Albaricoque (62%) - Azúcar - Cardamomo de Guatemala (2%)
Peso: 240 g
Una mermelada de color dorado y aroma intenso a albaricoque que se completa con un matiz aromático de cardamomo. La textura es suave y fácil de untar, con un equilibrio agradable entre dulzor y frescor. Resulta perfecta para tostadas, bollería sencilla o como topping de postres cremosos, aportando un toque perfumado y muy reconocible.
Con Mermelada de Albaricoque con Cardamomo 240 g de Santa Teresa Gourmet obtienes un perfil de sabor diferente, en el que la especia realza la fruta sin imponerse. Su untuosidad facilita dosificarla en capas finas y utilizarla tanto en recetas dulces como en guiños salados. Es estupenda para acompañar quesos suaves o para dar brillo a una tarta rápida de hojaldre con láminas de fruta.
El formato de 240 g es cómodo para el consumo habitual: permite disfrutarla en su mejor momento y conservar bien el producto tras la apertura. Procedente de Ávila Auténtica, refleja un cuidado por los equilibrios de sabor y por la textura, pensada para quienes buscan un giro aromático en desayunos y meriendas.
Extiéndela sobre pan tostado, mézclala con yogur natural o úsala para dar brillo a tartas de fruta. En salado, acompaña quesos de pasta blanda o integra una cucharada en una salsa para lacar verduras asadas. Indicaciones de conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico.
Tip de chef: diluye una cucharada con unas gotas de agua caliente y pincela un hojaldre de fruta antes de servir para un acabado brillante.
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Grasas Saturadas (gr): 0.2
Grasas totales (gr): 0.5
Energía (kcal): 259.0
Energia (kj): 1098.0
Sal (g): 0.03
Proteína (g): 0.3
Azucares (g): 61.0
Carbohidratos (g): 62.0
