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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Ingredientes: - Naranjas amargas (62,5%) - Azúcar - Canela de Sri Lanka (2%).
Peso: 240 g
La Mermelada de Naranja Amarga con Canela 240 g de Santa Teresa Gourmet combina la viveza cítrica de la naranja amarga con un delicado punto especiado. Al abrir el tarro aparecen notas a piel confitada, ralladura fresca y un recuerdo cálido de canela. En boca es untuosa, con pequeños trocitos de fruta que aportan carácter y un equilibrio medido entre amargor elegante y dulzor amable, ideal para quienes buscan una mermelada con personalidad.
Elaborada con naranjas amargas (62,5%) y canela de Sri Lanka (2%), respeta el sabor de la fruta y realza su aroma natural. La textura es perfecta para untar sobre pan tostado, rellenar bizcochos o dar un toque distinto a desayunos y meriendas. Su perfil cítrico-especiado resulta también muy versátil a la hora de acompañar quesos suaves o aportar contraste a recetas sencillas de repostería casera.
Producida por Santa Teresa Gourmet en Ávila Auténtica, llega en un formato práctico de 240 g que invita a disfrutarla a buen ritmo, manteniendo su frescura desde el primer al último bocado. Sin conservantes añadidos ni aditivos añadidos y sin gluten, es una opción cómoda para el día a día. Además, por su contenido de fruta y la presencia de pulpa, es fuente de fibra.
Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico. Extiende una fina capa sobre pan tostado y añade un hilo de aceite de oliva para realzar el punto amargo. En repostería, úsala como relleno de tartaletas o para barnizar bizcochos. Para un aperitivo sencillo, combínala con queso fresco o de cabra y unas almendras picadas. También funciona como base rápida para desglasar una sartén tras marcar pollo o pavo, aportando brillo y notas cítricas.
Tip de chef: mezcla una cucharada con el jugo de una naranja y un poco de agua caliente para obtener un glaseado ligero que realza verduras asadas o zanahorias baby.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico
Grasas Saturadas (gr): 0.2
Grasas totales (gr): 0.5
Energía (kcal): 259.0
Energia (kj): 1099.0
Sal (g): 0.03
Proteína (g): 0.3
Azucares (g): 61.0
Carbohidratos (g): 63.0
Ingredientes: - Naranjas amargas (62,5%) - Azúcar - Canela de Sri Lanka (2%).
Peso: 240 g
La Mermelada de Naranja Amarga con Canela 240 g de Santa Teresa Gourmet combina la viveza cítrica de la naranja amarga con un delicado punto especiado. Al abrir el tarro aparecen notas a piel confitada, ralladura fresca y un recuerdo cálido de canela. En boca es untuosa, con pequeños trocitos de fruta que aportan carácter y un equilibrio medido entre amargor elegante y dulzor amable, ideal para quienes buscan una mermelada con personalidad.
Elaborada con naranjas amargas (62,5%) y canela de Sri Lanka (2%), respeta el sabor de la fruta y realza su aroma natural. La textura es perfecta para untar sobre pan tostado, rellenar bizcochos o dar un toque distinto a desayunos y meriendas. Su perfil cítrico-especiado resulta también muy versátil a la hora de acompañar quesos suaves o aportar contraste a recetas sencillas de repostería casera.
Producida por Santa Teresa Gourmet en Ávila Auténtica, llega en un formato práctico de 240 g que invita a disfrutarla a buen ritmo, manteniendo su frescura desde el primer al último bocado. Sin conservantes añadidos ni aditivos añadidos y sin gluten, es una opción cómoda para el día a día. Además, por su contenido de fruta y la presencia de pulpa, es fuente de fibra.
Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico. Extiende una fina capa sobre pan tostado y añade un hilo de aceite de oliva para realzar el punto amargo. En repostería, úsala como relleno de tartaletas o para barnizar bizcochos. Para un aperitivo sencillo, combínala con queso fresco o de cabra y unas almendras picadas. También funciona como base rápida para desglasar una sartén tras marcar pollo o pavo, aportando brillo y notas cítricas.
Tip de chef: mezcla una cucharada con el jugo de una naranja y un poco de agua caliente para obtener un glaseado ligero que realza verduras asadas o zanahorias baby.
Conservación: Conservar a temperatura ambiente. Una vez abierto, conservar en el frigorífico
Grasas Saturadas (gr): 0.2
Grasas totales (gr): 0.5
Energía (kcal): 259.0
Energia (kj): 1099.0
Sal (g): 0.03
Proteína (g): 0.3
Azucares (g): 61.0
Carbohidratos (g): 63.0
