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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Peso: 400mL
Más raciones del mismo sabor de siempre para tener solución en la nevera. El Pack 9 Cremas de setas 3.600 g ofrece la crema de champiñón, nameko, ostra, shiitake y boletus en un formato que rinde para familias o para quien organiza menús con antelación. La textura es sedosa y continua, con densidad media que admite toppings y un brillo sutil gracias al aceite de oliva virgen extra. En nariz, notas terrosas y de sotobosque; en boca, entrada suave y final ligeramente tostado.
La preparación es rápida y limpia: calentar y servir. Cada envase rinde dos raciones aproximadas, perfectas como primer plato o para una cena ligera. Acepta bien complementos sencillos (picatostes, semillas tostadas) y otros más elaborados (setas salteadas, una cucharada de sofrito suave) para personalizarla sin esfuerzo.
La formulación es clara: agua de cocción, 25% de setas variadas, patata, cebolla, aceite de oliva virgen extra (2%), sal y ajo. Nada que oculte el carácter de las setas. El formato de nueve unidades permite aprovechar ofertas, planificar la semana y servir a grupos con facilidad, manteniendo sabor y presentación consistentes.
Calienta a fuego medio o en microondas, removiendo para homogeneizar. Sirve en cuenco caliente con un hilo de aceite de oliva virgen extra, pimienta recién molida o hierbas frescas. Para una versión más completa, añade salteado de setas o unos dados de pan dorado. Indicaciones de conservación: Conservar en frío entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Tip de chef: tuesta unas avellanas, pícalas groseramente y espolvoréalas al servir; aportan crujiente y un matiz tostado que realza el perfil de la crema.
Conservación: Conservar en frío entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Grasas Saturadas (gr): 0.3
Grasas totales (gr): 2.0
Energía (kcal): 39.0
Energia (kj): 162.0
Sal (g): 0.7
Proteína (g): 1.0
Azucares (g): 1.0
Carbohidratos (g): 3.7
Peso: 400mL
Más raciones del mismo sabor de siempre para tener solución en la nevera. El Pack 9 Cremas de setas 3.600 g ofrece la crema de champiñón, nameko, ostra, shiitake y boletus en un formato que rinde para familias o para quien organiza menús con antelación. La textura es sedosa y continua, con densidad media que admite toppings y un brillo sutil gracias al aceite de oliva virgen extra. En nariz, notas terrosas y de sotobosque; en boca, entrada suave y final ligeramente tostado.
La preparación es rápida y limpia: calentar y servir. Cada envase rinde dos raciones aproximadas, perfectas como primer plato o para una cena ligera. Acepta bien complementos sencillos (picatostes, semillas tostadas) y otros más elaborados (setas salteadas, una cucharada de sofrito suave) para personalizarla sin esfuerzo.
La formulación es clara: agua de cocción, 25% de setas variadas, patata, cebolla, aceite de oliva virgen extra (2%), sal y ajo. Nada que oculte el carácter de las setas. El formato de nueve unidades permite aprovechar ofertas, planificar la semana y servir a grupos con facilidad, manteniendo sabor y presentación consistentes.
Calienta a fuego medio o en microondas, removiendo para homogeneizar. Sirve en cuenco caliente con un hilo de aceite de oliva virgen extra, pimienta recién molida o hierbas frescas. Para una versión más completa, añade salteado de setas o unos dados de pan dorado. Indicaciones de conservación: Conservar en frío entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Tip de chef: tuesta unas avellanas, pícalas groseramente y espolvoréalas al servir; aportan crujiente y un matiz tostado que realza el perfil de la crema.
Conservación: Conservar en frío entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Grasas Saturadas (gr): 0.3
Grasas totales (gr): 2.0
Energía (kcal): 39.0
Energia (kj): 162.0
Sal (g): 0.7
Proteína (g): 1.0
Azucares (g): 1.0
Carbohidratos (g): 3.7
