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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Frutos de cascara
Huevos
Frutos de cascara
Huevos
Ingredientes: Membrillo Santa Teresa 73% (membrillo, azúcar y limón), frutos secos: pistacho (13%) y almendra (13%). Puede contener trazas de huevo y de otros frutos con cáscara.
Peso: 120g
Bocados elegantes que unen la dulzura pulida del membrillo con el crujir aromático de pistacho y almendra tostada. La pieza ofrece una mordida firme y jugosa, con notas de fruta madura que se equilibran con el tostado suave del fruto seco. El resultado es un contraste agradable: dulce, ligeramente salino y con persistencia limpia en el paladar.
Pensados para acompañar y compartir, estos caprichos se presentan en un formato cómodo que facilita su servicio en aperitivos, postres o como guiño especial en una tabla de quesos. Cada unidad mantiene su forma, brillo y textura, por lo que puedes emplatar sin esfuerzo y con un resultado vistoso. Su receta directa, basada en ingredientes reconocibles, hace que funcionen tanto en ocasiones informales como en momentos de celebración. Este Pack de 6 estuches de Caprichos de Membrillo llega listo para disfrutar sin añadidos.
El equilibrio entre membrillo y frutos secos está medido para que el conjunto resulte agradable desde el primer bocado. La almendra aporta redondez y el pistacho, un matiz vegetal delicado que refresca el dulce del membrillo.
Sírvelos a temperatura fresca para realzar el contraste de sabores. Indicaciones de conservación: Conservar en refrigeración entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, conservar en frío y consumir en un máximo de dos días. Funcionan de maravilla junto a quesos curados, pan crujiente y uvas frescas, o como final dulce después de una comida ligera.
Tip de chef: corta cada bocado en dos y dora muy brevemente la cara del fruto seco en plancha templada; intensificarás el aroma tostado al instante.
Conservación: Conservar en refrigeración entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, conservar en frío y consumir en un máximo de dos días.
Grasas Saturadas (gr): 1.6
Grasas totales (gr): 15.0
Energía (kcal): 382.0
Energia (kj): 1606.0
Sal (g): 0.02
Proteína (g): 5.2
Azucares (g): 48.0
Carbohidratos (g): 56.0
Ingredientes: Membrillo Santa Teresa 73% (membrillo, azúcar y limón), frutos secos: pistacho (13%) y almendra (13%). Puede contener trazas de huevo y de otros frutos con cáscara.
Peso: 120g
Bocados elegantes que unen la dulzura pulida del membrillo con el crujir aromático de pistacho y almendra tostada. La pieza ofrece una mordida firme y jugosa, con notas de fruta madura que se equilibran con el tostado suave del fruto seco. El resultado es un contraste agradable: dulce, ligeramente salino y con persistencia limpia en el paladar.
Pensados para acompañar y compartir, estos caprichos se presentan en un formato cómodo que facilita su servicio en aperitivos, postres o como guiño especial en una tabla de quesos. Cada unidad mantiene su forma, brillo y textura, por lo que puedes emplatar sin esfuerzo y con un resultado vistoso. Su receta directa, basada en ingredientes reconocibles, hace que funcionen tanto en ocasiones informales como en momentos de celebración. Este Pack de 6 estuches de Caprichos de Membrillo llega listo para disfrutar sin añadidos.
El equilibrio entre membrillo y frutos secos está medido para que el conjunto resulte agradable desde el primer bocado. La almendra aporta redondez y el pistacho, un matiz vegetal delicado que refresca el dulce del membrillo.
Sírvelos a temperatura fresca para realzar el contraste de sabores. Indicaciones de conservación: Conservar en refrigeración entre 0ºC y 5ºC. Una vez abierto, conservar en frío y consumir en un máximo de dos días. Funcionan de maravilla junto a quesos curados, pan crujiente y uvas frescas, o como final dulce después de una comida ligera.
Tip de chef: corta cada bocado en dos y dora muy brevemente la cara del fruto seco en plancha templada; intensificarás el aroma tostado al instante.
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Grasas Saturadas (gr): 1.6
Grasas totales (gr): 15.0
Energía (kcal): 382.0
Energia (kj): 1606.0
Sal (g): 0.02
Proteína (g): 5.2
Azucares (g): 48.0
Carbohidratos (g): 56.0
