Huevo Hilado 250 g

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Sobre Santa Teresa Gourmet

Tienda de Alimentación Gourmet (Ávila)

En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.

En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.

Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.

Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.

Alérgenos y características

Huevos

Sin gluten

Sin lactosa

Huevos

Sin gluten

Sin lactosa

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yema de huevo y azúcar

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.613 kJ / 386 kcal
Grasas (g) 22 g
de las cuales saturadas (g) 7,80 g
Hidratos de carbono (g) 33 g
de los cuales azúcares (g) 32 g
Proteínas (g) 14 g

Conservar en frío entre 0 y 5 ºC

Peso neto:

Modo de conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC
Huevo hilado de 250 g, hebras finas y brillantes que enriquecen canapés y repostería. El sabor dulce se complementa con salados como salmón y foie. Sin gluten, sin conservantes ni aditivos añadidos.
El Huevo Hilado de 250 g es una delicia que se caracteriza por sus hebras finísimas de color amarillo intenso y brillo atractivo. Elaborado a base de yema de huevo y azúcar, este producto presenta un dulzor moderado que equilibrará tanto platos salados como dulces. Ideal para dar un toque decorativo y un contraste de color en canapés, fiambres y tartas frías, su textura sedosa y elasticidad permiten presentar los ingredientes de manera ordenada y atractiva. Su versatilidad permite acompañarlo con diversas opciones como salmón ahumado, jamón cocido, foie o frutas asadas, proporcionando un acabado clásico reconocible en la pastelería. El formato de 250 g resulta ideal para celebraciones y bandejas de aperitivos, y su fácil separación facilita el emplatado. Puede ser servido en hilos paralelos para lograr presentaciones homogéneas en tartaletas y canapés. Para conservar su frescura y textura, se recomienda mantenerlo en refrigeración entre 0 y 5 ºC. Antes de servir, se aconseja sacarlo del frío unos minutos para recuperar su flexibilidad. Sin conservantes ni aditivos, y con la tranquilidad de ser un producto sin gluten, el Huevo Hilado es perfecto para quienes buscan calidad y sabor en sus preparaciones.
La información del producto ha sido procesada de forma automática con lo que puede contener errores. En caso de duda, por favor, contáctanos

Ingredientes

yema de huevo y azúcar

Modo de conservación

Conservar en frío entre 0 y 5 ºC

Información nutricional

Valores nutricionales por 100,0 g
Valor energético 1.613 kJ / 386 kcal
Grasas (g) 22 g
de las cuales saturadas (g) 7,80 g
Hidratos de carbono (g) 33 g
de los cuales azúcares (g) 32 g
Proteínas (g) 14 g

Más información

Peso neto:

Huevo hilado de 250 g, hebras finas y brillantes que enriquecen canapés y repostería. El sabor dulce se complementa con salados como salmón y foie. Sin gluten, sin conservantes ni aditivos añadidos.
El Huevo Hilado de 250 g es una delicia que se caracteriza por sus hebras finísimas de color amarillo intenso y brillo atractivo. Elaborado a base de yema de huevo y azúcar, este producto presenta un dulzor moderado que equilibrará tanto platos salados como dulces. Ideal para dar un toque decorativo y un contraste de color en canapés, fiambres y tartas frías, su textura sedosa y elasticidad permiten presentar los ingredientes de manera ordenada y atractiva. Su versatilidad permite acompañarlo con diversas opciones como salmón ahumado, jamón cocido, foie o frutas asadas, proporcionando un acabado clásico reconocible en la pastelería. El formato de 250 g resulta ideal para celebraciones y bandejas de aperitivos, y su fácil separación facilita el emplatado. Puede ser servido en hilos paralelos para lograr presentaciones homogéneas en tartaletas y canapés. Para conservar su frescura y textura, se recomienda mantenerlo en refrigeración entre 0 y 5 ºC. Antes de servir, se aconseja sacarlo del frío unos minutos para recuperar su flexibilidad. Sin conservantes ni aditivos, y con la tranquilidad de ser un producto sin gluten, el Huevo Hilado es perfecto para quienes buscan calidad y sabor en sus preparaciones.
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