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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Ingredientes: - Guisantes (40%) - Agua - Cebolla - Puerro - Patata - Aceite de oliva virgen extra (2,8%) - Sal - Especias
Peso: 400mL
Una crema de color vivo y sabor suave, con ese matiz dulce propio del guisante que hace la experiencia muy agradable. La textura es cremosa y uniforme; entra ligera, deja frescor y permite muchas combinaciones en el plato. Es una de esas cremas que apetecen durante todo el año.
El formato de tres unidades ayuda a planificar comidas y cenas sin renunciar al gusto por la cuchara. La receta pone el foco en la hortaliza y en un sofrito mínimo que sirve de base. Es sin gluten, sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, para que lo importante sea el sabor de siempre y una textura bien lograda.
La puedes tomar tal cual o personalizarla: aceite de oliva virgen extra y pimienta, hierbabuena picada para un guiño fresco, o unos tirabeques salteados que añadan contraste. Como base, funciona con taquitos de jamón salteados, dados de queso suave o arroz blanco cocido.
Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío. Calienta sin hervir y remueve con suavidad. Sirve con aceite de oliva virgen extra, hojas de hierbabuena o unos guisantes salteados para aportar textura. Ideal con pescado a la plancha o como salsa ligera para pasta corta.
Tip de chef: bate justo antes de servir con una cucharada de agua caliente para airear; la crema queda más ligera y brillante.
Conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Grasas Saturadas (gr): 0.4
Grasas totales (gr): 3.1
Energía (kcal): 64.0
Energia (kj): 265.0
Sal (g): 0.8
Proteína (g): 2.7
Azucares (g): 0.9
Carbohidratos (g): 5.1
Ingredientes: - Guisantes (40%) - Agua - Cebolla - Puerro - Patata - Aceite de oliva virgen extra (2,8%) - Sal - Especias
Peso: 400mL
Una crema de color vivo y sabor suave, con ese matiz dulce propio del guisante que hace la experiencia muy agradable. La textura es cremosa y uniforme; entra ligera, deja frescor y permite muchas combinaciones en el plato. Es una de esas cremas que apetecen durante todo el año.
El formato de tres unidades ayuda a planificar comidas y cenas sin renunciar al gusto por la cuchara. La receta pone el foco en la hortaliza y en un sofrito mínimo que sirve de base. Es sin gluten, sin conservantes añadidos y sin aditivos añadidos, para que lo importante sea el sabor de siempre y una textura bien lograda.
La puedes tomar tal cual o personalizarla: aceite de oliva virgen extra y pimienta, hierbabuena picada para un guiño fresco, o unos tirabeques salteados que añadan contraste. Como base, funciona con taquitos de jamón salteados, dados de queso suave o arroz blanco cocido.
Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío. Calienta sin hervir y remueve con suavidad. Sirve con aceite de oliva virgen extra, hojas de hierbabuena o unos guisantes salteados para aportar textura. Ideal con pescado a la plancha o como salsa ligera para pasta corta.
Tip de chef: bate justo antes de servir con una cucharada de agua caliente para airear; la crema queda más ligera y brillante.
Conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Grasas Saturadas (gr): 0.4
Grasas totales (gr): 3.1
Energía (kcal): 64.0
Energia (kj): 265.0
Sal (g): 0.8
Proteína (g): 2.7
Azucares (g): 0.9
Carbohidratos (g): 5.1