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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Ingredientes: -Agua de cocción -Garbanzo (25%) -Setas (16 %) (champiñón, nameko, seta de ostra, shiitake y boletus) -Puerro (10%) -Aceite de oliva virgen extra (3%) -Ajo, sal y especias Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Crema de garbanzos lista para calentar con el matiz aromático del puerro y la profundidad de una selección de setas. En boca muestra cuerpo y suavidad a partes iguales, con una textura homogénea que invita a la cuchara. Es una opción práctica para comidas entre semana o cenas rápidas con fondo de legumbre.
La receta integra garbanzo (25%), setas (16%) —champiñón, nameko, ostra, shiitake y boletus— y puerro (10%), junto a agua de cocción, aceite de oliva virgen extra (3%), ajo, sal y especias. El Pack 3 Cremas de Garbanzos con Puerro y Setas 1.200g comprende 3 tarrinas de 400 g. Se elabora sin conservantes ni aditivos añadidos, es sin gluten y con alto contenido en fibra, siguiendo la línea de producto honesta y directa de Santa Teresa Gourmet.
Su perfil admite variaciones sencillas: un hilo de AOVE en crudo, pimienta recién molida, láminas de seta salteada o un toque de cebolla crujiente. También puedes aligerar con caldo o agua caliente para una versión más fluida, o espesar a fuego lento unos minutos.
Agita la tarrina. Calienta a fuego lento 2–3 minutos o en microondas: retira el film, cierra con la tapa y calienta 2 minutos a potencia media. Sirve con un chorrito de AOVE y, si quieres, con dados de pan crujiente o verduras salteadas.Indicaciones de conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Tip de chef: añade unas gotas de zumo de limón justo antes de servir para avivar el conjunto y resaltar el sabor de las setas.
Grasas Saturadas (gr): 0.6
Grasas totales (gr): 3.6
Energía (kcal): 70.0
Energia (kj): 293.0
Sal (g): 1.04
Proteína (g): 3.0
Azucares (g): 0.7
Carbohidratos (g): 5.3
Ingredientes: -Agua de cocción -Garbanzo (25%) -Setas (16 %) (champiñón, nameko, seta de ostra, shiitake y boletus) -Puerro (10%) -Aceite de oliva virgen extra (3%) -Ajo, sal y especias Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Crema de garbanzos lista para calentar con el matiz aromático del puerro y la profundidad de una selección de setas. En boca muestra cuerpo y suavidad a partes iguales, con una textura homogénea que invita a la cuchara. Es una opción práctica para comidas entre semana o cenas rápidas con fondo de legumbre.
La receta integra garbanzo (25%), setas (16%) —champiñón, nameko, ostra, shiitake y boletus— y puerro (10%), junto a agua de cocción, aceite de oliva virgen extra (3%), ajo, sal y especias. El Pack 3 Cremas de Garbanzos con Puerro y Setas 1.200g comprende 3 tarrinas de 400 g. Se elabora sin conservantes ni aditivos añadidos, es sin gluten y con alto contenido en fibra, siguiendo la línea de producto honesta y directa de Santa Teresa Gourmet.
Su perfil admite variaciones sencillas: un hilo de AOVE en crudo, pimienta recién molida, láminas de seta salteada o un toque de cebolla crujiente. También puedes aligerar con caldo o agua caliente para una versión más fluida, o espesar a fuego lento unos minutos.
Agita la tarrina. Calienta a fuego lento 2–3 minutos o en microondas: retira el film, cierra con la tapa y calienta 2 minutos a potencia media. Sirve con un chorrito de AOVE y, si quieres, con dados de pan crujiente o verduras salteadas.Indicaciones de conservación: Conservar en frío entre 0 y 5 ºC. Una vez abierto, conservar 24 horas en frío.
Tip de chef: añade unas gotas de zumo de limón justo antes de servir para avivar el conjunto y resaltar el sabor de las setas.
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Energía (kcal): 70.0
Energia (kj): 293.0
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Azucares (g): 0.7
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