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En 1860 nace La Flor de Castilla en Ávila, dedicada a la elaboración de las Yemas de Santa Teresa.
En los años ochenta, Julián Gil Navarro se une a la empresa, expandiendo la oferta con el Membrillo Santa Teresa.
Actualmente, la compañía ofrece una variedad de productos naturales, destacando por su calidad y tradición.
Desde 2012, exportan a más de 20 países y en 2018 inauguraron nuevas instalaciones en Ávila.
Frutos de cascara
Huevos
Frutos de cascara
Huevos
Ingredientes: - Membrillo Santa Teresa 73% (membrillo, azúcar y limón) - Frutos secos: almendra (13%) y pistacho (13%) - Puede contener trazas de huevo.
Peso: 135 g
Galletas con carácter artesano que combinan la untuosidad del auténtico membrillo Santa Teresa con el contrapunto crujiente de la avena. Al morder, la cobertura de copos aporta textura y un aroma ligeramente tostado, mientras el corazón de membrillo ofrece un dulzor equilibrado y persistente. Son perfectas para acompañar un café, un té o una sobremesa informal, y para llevar en el bolso o en la mochila gracias a su formato cómodo.
Elaboradas con una base generosa de membrillo y avena, buscan un equilibrio entre mordida y melosidad. El membrillo aporta ese punto tradicional tan reconocible y la avena suma estructura y matices de cereal. Esta referencia es fuente de fibra, lo que se traduce en una galleta con cuerpo y textura agradable. El estilo de Santa Teresa Gourmet prioriza ingredientes conocidos y un acabado honesto, sin artificios innecesarios.
Su versatilidad va más allá del bocado dulce: funcionan en tablas de queso de pasta blanda, en postres sencillos con yogur natural y fruta fresca, o como detalle en un regalo gourmet. Se presentan en unidades cómodas para compartir o para tener un pequeño capricho cuando apetece algo dulce con un toque diferente.
Acompáñalas de café, té o infusiones cítricas. En postre, sírvelas con una cucharada de yogur natural y dados de manzana o pera. También combinan bien con quesos suaves.Indicaciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Tip de chef: rompe las cookies en trozos irregulares y úsalas como topping de una copa de yogur y fruta; aportan contraste crujiente y un punto goloso de membrillo.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Grasas Saturadas (gr): 1.9
Grasas totales (gr): 16.0
Energía (kcal): 416.0
Energia (kj): 1750.0
Sal (g): 0.04
Proteína (g): 7.0
Azucares (g): 49.0
Carbohidratos (g): 59.0
Ingredientes: - Membrillo Santa Teresa 73% (membrillo, azúcar y limón) - Frutos secos: almendra (13%) y pistacho (13%) - Puede contener trazas de huevo.
Peso: 135 g
Galletas con carácter artesano que combinan la untuosidad del auténtico membrillo Santa Teresa con el contrapunto crujiente de la avena. Al morder, la cobertura de copos aporta textura y un aroma ligeramente tostado, mientras el corazón de membrillo ofrece un dulzor equilibrado y persistente. Son perfectas para acompañar un café, un té o una sobremesa informal, y para llevar en el bolso o en la mochila gracias a su formato cómodo.
Elaboradas con una base generosa de membrillo y avena, buscan un equilibrio entre mordida y melosidad. El membrillo aporta ese punto tradicional tan reconocible y la avena suma estructura y matices de cereal. Esta referencia es fuente de fibra, lo que se traduce en una galleta con cuerpo y textura agradable. El estilo de Santa Teresa Gourmet prioriza ingredientes conocidos y un acabado honesto, sin artificios innecesarios.
Su versatilidad va más allá del bocado dulce: funcionan en tablas de queso de pasta blanda, en postres sencillos con yogur natural y fruta fresca, o como detalle en un regalo gourmet. Se presentan en unidades cómodas para compartir o para tener un pequeño capricho cuando apetece algo dulce con un toque diferente.
Acompáñalas de café, té o infusiones cítricas. En postre, sírvelas con una cucharada de yogur natural y dados de manzana o pera. También combinan bien con quesos suaves.Indicaciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Tip de chef: rompe las cookies en trozos irregulares y úsalas como topping de una copa de yogur y fruta; aportan contraste crujiente y un punto goloso de membrillo.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.
Grasas Saturadas (gr): 1.9
Grasas totales (gr): 16.0
Energía (kcal): 416.0
Energia (kj): 1750.0
Sal (g): 0.04
Proteína (g): 7.0
Azucares (g): 49.0
Carbohidratos (g): 59.0
