Domaine Pouy 2006

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Sobre SAS L'ENCANTADA

L’Encantada elabora Armagnacs artesanales “Brut du Fût”, puros, auténticos y premiados internacionalmente. (Francia)

L’Encantada es una casa de Armagnac artesanal fundada en Gascogne en 2011. Elabora destilados “Brut du Fût” sin aditivos, seleccionando pequeñas producciones locales. Utiliza variedades tradicionales y crianza en barricas de roble para lograr sabores complejos y auténticos. Reconocida internacionalmente, ofrece una experiencia única para amantes de los espirituosos con historia y carácter.

A l’ouverture des bondes des pièces de chêne, on peut ressentir la fougue et la puissance de la Ténarèze...
Depuis le chai, du domaine du Pouy on apercoit la fière et superbe cathédrale de Condom, et son cloitre gothique. A l’ouverture des bondes des pièces de chêne, on peut ressentir la fougue et la puissance de la Ténarèze... Mais son caractère floral vient rapidement ennivrer le curieux. Un savant mélange de Baco, d’ugni blanc, et de colombard vendangé, vinifié au domaine fièrement par Maurice et son épouse. Ensuite c’est au tour de Patrick et son rutilant alambic ambulant, de distiller ces armagnacs délicats ! La production est maintenant terminée, mais l’histoire continue à l’intérieur des pièces de chêne de gascogne.
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A l’ouverture des bondes des pièces de chêne, on peut ressentir la fougue et la puissance de la Ténarèze...
Depuis le chai, du domaine du Pouy on apercoit la fière et superbe cathédrale de Condom, et son cloitre gothique. A l’ouverture des bondes des pièces de chêne, on peut ressentir la fougue et la puissance de la Ténarèze... Mais son caractère floral vient rapidement ennivrer le curieux. Un savant mélange de Baco, d’ugni blanc, et de colombard vendangé, vinifié au domaine fièrement par Maurice et son épouse. Ensuite c’est au tour de Patrick et son rutilant alambic ambulant, de distiller ces armagnacs délicats ! La production est maintenant terminée, mais l’histoire continue à l’intérieur des pièces de chêne de gascogne.
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