L'Encantada ha seleccionado cuidadosamente barricas del Domaine Larège para esta tierra arenosa del Bas Armagnac. El armagnac añada 1989 del Domaine Larège es una bebida excepcional, destilada según la tradición armagnaca. Esta bebida ha sido envejecida durante 36 años en barricas de roble gascón, expresando plenamente el carácter único de su terruño y de sus variedades de uva, que consiste principalmente en Folle Blanche y Ugni Blanc. Presentando un color ámbar con reflejos anaranjados, este armagnac se caracteriza por su generoso nariz de albaricoque confitado y miel de flores, realzado por una sutil nota de madera. En boca, revela una amplia gama de sabores afrutados con notas especiadas de pimienta blanca y canela, ofreciendo un final largo y sabroso. La degustación de este armagnac se hace idealmente puro, en una copa tulipán ligeramente calentada entre las manos, y se presta a ser disfrutado como digestivo con chocolate negro, frutas secas o un cigarro delicado. Producido en cantidad limitada, este armagnac está disponible directamente en L'Encantada en Vic-Fezensac, Gers. La entrega es posible en Francia y en Europa.