Saveurs Modernes

Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

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Tienda especializada en condimentos y cocina molecular (Francia)

En Corrèze, cerca de Brive la Gaillarde, se encuentra Saveurs Modernes, empresa especializada en ayudas culinarias innovadoras que realzan platos diarios.

Ofrecen raros molinillos de pimienta, pimientos arreglados, mezclas de especias, setas, perlas de alginato, bola de vinagre balsámico, anacardos tostados y preparaciones naturales de alta gama.

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Perlas de arándanos
Perlas de frambuesa
Perlas de Higo
Perlas de limón
Perlas de trufa y balsámico
Pesto de aceitunas negras y albahaca DOP
Pesto de pimienta y chile
Pesto de rúcula
Pesto de tomate seco
Pesto de trufa blanca
Pesto tradicional con albahaca de Génova DOP
Pétalos de rosa
Pimienta negra camboyana de Kampot
Pimienta negra india de Malabar
Pimiento rojo vietnamita Dak Lak
Polenta con trufas
Porcini en polvo
Risotto con trufas
Sal azul persa en molinos
Sal negra hawaiana en molino
Sal roja hawaiana en molino
Sal rosa del Himalaya en molino
Trufa de verano entera
Vinagre balsámico de Módena IGP
Vinagre de cerveza IPA

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