Las castañas extra nacional son originarias de Galicia y muy apreciadas por su sabor único y propiedades saludables. Estas castañas, de color marrón brillante y pulpa blanca-amarillenta, se pueden consumir frescas, asadas o cocidas. Pueden utilizarse en diversas preparaciones culinarias, incluida la pastelería. El contenido nutricional es notable, con 179 kcal por cada 100 gramos, aportando también fibra, potasio y vitaminas del grupo B. Recomendamos prepararlas asadas o cocidas, quizás con unas semillas de anís para realzar su sabor. La temporada de castañas va de octubre a diciembre, con los mejores ejemplares disponibles en noviembre y diciembre. Puedes disfrutar de estas castañas frescas en pack Halloween, ideales para esta temporada.