Castañas españolas de la zona de Gredos, grandes y frescas, de piel marrón brillante y pulpa blanca-amarillenta de sabor dulce. Ideales para asar o cocer, también se emplean en repostería. Se presentan en bolsa, en formato kilo de 1 kg y formato unidad de 1/2 kg.
Castañas extra de origen español (Castanea sativa), procedentes de la zona de Gredos. Se describen como grandes y frescas, con exterior marrón brillante y pulpa blanca-amarillenta de sabor dulce.
Se presentan en bolsa. Formato:kilo -> 1 kg de castañas. Formato:unidad -> 1/2 kg de castañas. La modalidad de venta indicada es «kilo». La descripción también menciona «Pack Halloween: calabaza + castaña», sin especificar las cantidades de ese pack.
Pueden consumirse frescas y crudas, asadas o cocidas. El vendedor recomienda prepararlas asadas o cocidas con unas semillas de anís. También se citan usos en pastelería y elaboraciones culinarias, peladas o congeladas, así como maceradas con vinos y licores.
La ficha destaca su aporte de hidratos de carbono, fibra, potasio, fósforo y vitaminas del grupo B. La temporada de castañas en España va de septiembre a diciembre: las primeras son de Gredos y, más adelante, llegan las de Galicia. Según la descripción, las mejores se encuentran en noviembre y diciembre.
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