El Mezcal Tres Tribus Tobalá se elabora exclusivamente con 100 % Agave Tobalá, cosechado de manera silvestre y madurado un promedio de 6 a 8 años en tierra. Se cocina a la manera tradicional, utilizando virutas de roble que aportan un distintivo toque ahumado al producto. El agave se muele a mano con un mazo de madera, lo que resalta su calidad artesanal. La fermentación se realiza en tinas de madera, utilizando levadura silvestre y agua del manantial de San Pedro Tidaá, previo a una cuidadosa doble destilación en alambiques de cobre. Este proceso ancestral garantiza un mezcal de alta calidad, con características únicas en aroma y sabor. Su perfil gustativo se complementa con notas de piña cocida, higos, membrillo y eucalipto, ofreciendo una experiencia sensorial rica y compleja. Este mezcal, con un grado alcohólico de 44%, es perfecto para disfrutar solo o en cócteles, y es ideal compartir en reuniones. Si tienes dudas, no dudes en contactar a nuestro sumiller para recibir asesoramiento personalizado.