El Vino Blanco Botas de Barro Rueda, producido por Bodegas Botas de Barro, es un ejemplo excepcional de la riqueza vitivinícola de la Denominación de Origen Rueda. Este vino está elaborado con la variedad de uva 100% Verdejo. La D.O. Rueda es conocida por sus vinos frescos que presentan una notable acidez y una intensidad aromática sobresaliente, haciéndolos destacar entre los mejores vinos de España. La comarca de Rueda posee un clima continental que favorece el cultivo de la uva Verdejo, la cual se desarrolla en suelos arenosos y calizos ricos en calcio y magnesio, llenos de guijarros, lo que permite un excelente drenaje y ventilación. La vinificación del Vino Blanco Botas de Barro incluye una cosecha manual temprana en la mañana, seguida de una maceración en frío, presión y fermentación a bajas temperaturas, lo que resulta en un vino sin roble que se madura durante 3 meses sobre sus lías, potenciando su carácter. Este vino se presenta con un color amarillo pálido, con ligeras notas verdes que reflejan su juventud. A la vista, es brillante y atractivo. En nariz, se percibe un perfil fresco y extremadamente aromático, que expresa el carácter y la elegancia de la región de Rueda. En boca, es intenso y cuenta con una buena acidez equilibrada. Es una opción ideal para acompañar platos como pescados, mariscos o aperitivos. Para cualquier consulta sobre su compra, no dudes en contactar al sumiller de nuestra tienda online, quien estará encantado de asesorarte.