El Vino Blanco Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon es un homenaje al prestigioso enólogo Ángel Calleja, quien celebró 40 vendimias en 2015. Este vino es producido por la Bodega Cuatro Rayas con uva 100% Sauvignon Blanc, perteneciente a la Denominación de Origen Rueda. Las uvas se seleccionan de viñas viejas para obtener la mejor calidad, llevando a cabo una maceración en frío y fermentación a 15ºC para resaltar sus características únicas. En vista, presenta un color amarillo pálido, mientras que en nariz se perciben aromas de frutas cítricas con un fondo floral y un toque balsámico que recuerda a la hierbabuena. En boca, se disfruta de su acidez refrescante y sabores cítricos. Con un grado alcohólico de 13%, es ideal para consumir a una temperatura entre 6 y 8ºC. Su maduración de 6 meses contribuye a su estructura y carácter. El formato de venta es una botella de 75cl.