Vino blanco semidulce elaborado con uva Malvasía Volcánica procedente de cepas de 40 a 60 años. Característico por su sabor único debido a los suelos volcánicos de Lanzarote. Ideal para maridar con postres y quesos suaves, ofreciendo un equilibrio entre dulzura y acidez. Se interrumpe la fermentación para conservar 20 g/l de azúcar natural, otorgando un toque dulce y equilibrado.
El Vino Blanco El Grifo Malvasía Semidulce Colección es un vino de categoría, ideal para quienes disfrutan de un blanco semidulce con un balance equilibrado entre dulzura y acidez. Elaborado exclusivamente con uvas Malvasía Volcánica, sus cepas de entre 40 y 60 años crecen en tierras volcánicas bajo un manto de ceniza, dando al vino un perfil único. Con una vendimia específica y fermentación con levaduras seleccionadas, el proceso asegura alta calidad en cada botella. La elaboración se detiene controladamente a los 20 g/l de azúcar mediante enfriamiento, preservando la dulzura natural de la uva. Con 13% de graduación alcohólica, es perfecto para acompañar postres o quesos suaves, o disfrutar solo en ocasiones especiales. Un vino sin paso por barrica que ofrece notas frutales y florales. Con Denominación de Origen Lanzarote, es un vino que destaca por su alta calidad y sabor excepcional.
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