El Vino Blanco Piano Reserva es una joya de la bodega Carlos Alonso, situada en la Denominación de Origen Douro, Portugal. Este vino destaca por su cuidadosa elaboración, que combina tradición y técnicas modernas. Con una composición de 60% Gouveio, 30% Viosinho y 10% Códega do Larinho, el Piano Reserva ofrece un equilibrio ideal entre frescura y complejidad. La bodega, con más de cuatro décadas de historia, se compromete a producir vinos de alta calidad, reflejando las características únicas de su región. La vendimia manual se realiza con meticulosidad, garantizando la selección del mosto de mayor calidad a través de una suave presión. Posteriormente, la fermentación en depósitos de acero inoxidable conserva los aromas y sabores de estas uvas autóctonas. Además, la crianza en lías finas aporta una textura suave y un añadido de profundidad. Finalmente, el envejecimiento en barricas de roble redondea el perfil de este vino, aportándole elegancia y complejidad. La experiencia sensorial que ofrece es, sin duda, una invitación a disfrutar de su frescura y vivacidad. Si tiene dudas para su compra, no dude en contactar a nuestro sumiller para recibir asesoría personalizada.