El Vino Blanco Valdelana Semidulce es un vino de la D.O.Ca Rioja, que combina las uvas Viura y Malvasía para ofrecer un equilibrio perfecto entre frescura y dulzor. Su proceso de elaboración cuidadoso mantiene la expresividad aromática, perfecta para maridar con pescados, mariscos, quesos suaves y postres.
El Vino Blanco Valdelana Semidulce es un producto exquisito de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Este vino destaca por su combinación de Viura y Malvasía, dos variedades que aportan frescura y un perfil aromático único. Las uvas proceden de viñedos de más de 35 años, plantados en suelos arcillo-calcáreos bajo un clima mediterráneo con influencia atlántica, lo que contribuye a la calidad y concentración del vino.
El proceso de elaboración es minucioso, comenzando con un prensado controlado en una prensa horizontal, seguido de una prefermentación de tres días. La fermentación se detiene de manera deliberada para conservar parte del azúcar natural, ofreciendo así su característico perfil semidulce. El vino se filtra para asegurar su estabilidad y se presenta como un blanco limpio y brillante, de aroma a mermelada de melocotón y frutas en almíbar.
Perfecto como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos, quesos suaves y cocina asiática, este vino es ideal para aquellos que buscan un blanco con un toque dulce y fácil de disfrutar. Para más detalles o asesoramiento, está disponible un sumiller en la tienda online.
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