El Vino Tinto Catedral del Poble Clos Alkio , con Denominación de Origen Montsant , es una fusión magistral de Garnacha Negra, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon y Cariñena. Criado durante tres meses en barricas de roble , este vino refleja a la perfección la riqueza y singularidad de los suelos de pizarra de la zona de Falset.

A la vista, presenta un atractivo color rojo cereza profundo con matices violetas , un indicativo de su juventud y energía. Su alta intensidad cromática y su apariencia brillante y limpia lo convierten en un vino visualmente cautivador.

En nariz, el Vino Tinto Catedral del Poble Clos Alkio se muestra expresivo y afrutado , con predominio de frutas rojas maduras , como frambuesa, cereza y fresa. También se perciben sutiles notas de frutas negras , como ciruela y mora , que aportan profundidad y complejidad.

El breve paso por barrica añade elegantes notas especiadas de vainilla y ligeros tostados , que se integran armoniosamente con los matices minerales provenientes del terroir. Además, un toque de hierbas mediterráneas y notas balsámicas completan su perfil aromático, otorgándole un carácter único.

En boca, se presenta suave y fresco , con taninos bien integrados que aportan una textura sedosa. Su cuerpo medio y su acidez equilibrada realzan la jugosidad y vivacidad del vino, proporcionando una experiencia vibrante y placentera.

Los sabores de frutos rojos maduros dominan el paladar, acompañados de sutiles toques de especias suaves, cacao y un ligero carácter mineral. El final es largo y agradable , dejando una persistente sensación frutal con un delicado matiz tostado.

Gracias a su equilibrio y frescura, el Vino Tinto Catedral del Poble Clos Alkio es una excelente opción para maridar con carnes blancas, embutidos ibéricos, arroces de montaña y quesos semicurados.

Déjate seducir por la esencia vibrante del Montsant y disfruta de un vino que combina tradición y modernidad en cada copa. ¡Descúbrelo en nuestra tienda online y vive una experiencia única!