'Vino Tinto Legaris Reserva' es el referente de la bodega Legaris, reconocida por su excelencia en la D.O. Ribera del Duero. Este vino tinto es resultado de una cuidadosa selección de uvas de la variedad Tempranillo, que son vendimiadas manualmente en cajas de 15 kilos. Su proceso de elaboración comienza con el enfriamiento de la uva, seguido de una meticulosa inspección en la bodega. La fermentación alcohólica se realiza con levaduras autóctonas y se llevan a cabo maceraciones en depósitos pequeños, logrando extraer las mejores características de cada tipo de uva y añada. Posteriormente, el vino se somete a una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, donde reposa durante 20 meses. Este vino, que presenta un intenso color rojo oscuro y aromas de fruta negra madura, es conocido por su estructura, su paso cálido y aterciopelado, y un largo postgusto. Se producen solo 86.037 botellas de Legaris Reserva, permitiendo que cada botella sea un testimonio de la dedicación y el cuidado en su elaboración. Un vino recomendado para disfrutar en ocasiones especiales, que se recomienda servir a temperatura adecuada.'