El 'Vino Tinto Frontonio Botijo Rojo' es una joya de la IGP Valdejalón, ubicada en Aragón. Elaborado por Bodega Epilense, este vino se hace a partir de una selección de uva 100% Garnacha Tinta. Su producción es limitada, lo que lo convierte en un micro vino muy especial. Este vino se crea en un garaje por un equipo de enólogos como Fernando Mora MW, Francisco Latasa y Mario López, quienes hacen un trabajo discreto pero meticuloso. Su nombre proviene de la vasija de barro tradicional que se utiliza para enfriar el agua en los cálidos climas de España, simbolizando la conexión con la tradición vinícola. En su óptica visual, presenta un hermoso color rubí medio. Su carácter se define por una intensidad fresca, con un cuerpo medio y taninos bien equilibrados que reflejan toda la sencillez y el ingenio de un botijo. En nariz, se aprecian aromas a cerezas, violetas y un toque de pimienta negra en un fondo picante, convirtiéndolo en una experiencia sensorial única. Se recomienda su consumo en compañía de buenos amigos y en momentos especiales. Además, tiene una maduración de 7 meses que potencia su riqueza en matices. Sin duda, es una excelente opción para cualquier amante de los vinos tintos.