El Vino Tinto Marañones es un vino inspirador que refleja la esencia del terroir en el que se cultiva. Compuesto por una asombrosa mezcla de las variedades Garnacha y Morenillo, este vino proviene de viñas de entre 30 y 70 años que crecen en suelos graníticos muy meteorizados, con una textura arenosa y ricos en materia orgánica. Este entorno favorece la adaptación de las uvas a un clima mediterráneo seco, donde los veranos son cálidos y los inviernos prolongados. La Bodega Marañones selecciona cuidadosamente sus uvas mediante una vendimia manual en cajas de 18 kilos. El vino pasa por un cuidadoso proceso de maceración pre-fermentativa en frío, seguido de una fermentación en tinos de madera. Después, se trasiega a barricas de roble francés, tanto nuevas como usadas. La crianza se divide en dos etapas: primero, ocho meses de crianza sobre lías en barrica, y luego una crianza de ensamblaje en un tino de madera de 4.500 litros durante aproximadamente dos meses. Para disfrutar plenamente de su complejidad, se recomienda servirlo a una temperatura de 16º. Si tiene dudas sobre la compra del Vino Tinto Marañones, no dude en contactar con nuestro sumiller, quien estará encantado de asesorarle.