El Vino Tinto Pago de los Capellanes Crianza Magnum es un destacado miembro de la D.O. Ribera del Duero, producido con uva Tempranillo al 100%. Este vino se elabora en la bodega Pago de los Capellanes, situada en Pedrosa del Duero, Burgos. El proceso de producción incluye fermentación alcohólica de 30 días, fermentación maloláctica a 20ºC durante 22 días y maduración durante 12 meses en barricas de roble francés con tostado medio, seguida de 18 meses en botella. La añada de 2022 presenta un aroma armonioso entre frutas y madera con notas de vainilla, y un final largo y elegante en el paladar. Se recomienda servir entre 16º y 18ºC y decantar una hora antes.