El vino tinto Prima es una excepciona elección para los amantes del buen vino. Compuesto por un 90% de uva tinta de toro y un 10% de garnacha, proviene de viñedos que oscilan entre los 5 y 25 años de edad, repartidos en parcelas selectas de San Román, Villaester y Morales, en la prestigiosa D.O. Toro. Este vino, perteneciente a las Bodegas Mauro, destaca debido a su moderno carácter y a su cuidadoso proceso de elaboración, que utiliza solo aquellas parcelas de viñedo que se adaptan al perfil deseado, distinto al mineral y exuberante del San Román. Su crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano hace que tenga un desarrollo de aromas complejos y un sabor elegante. Ideal para servir entre 14º y 15º C, no requiere decantación, y puede ser disfrutado durante unos 5 años. La graduación alcohólica de este vino es del 14.5%, lo que lo hace perfecto para acompañar una variedad de platos.