El Vino Tinto Wapisa Malbec, 100% elaborado con uvas seleccionadas de la región de Patagonia Atlántica, Argentina, ofrece un perfil frutal y especiado. Con una crianza de 8 meses en barricas de roble, este vino destaca por su excelente estructura y sabor único.
El Vino Tinto Wapisa Malbec es una opción inigualable, elaborado al 100% con uvas seleccionadas que provienen de la región de Patagonia Atlántica, en Río Negro, Argentina. Esta región se beneficia de un entorno único gracias a su proximidad al Océano Atlántico, lo que le otorga al vino una tipicidad singular. La Finca Los Acantilados, ubicada a solo 100 metros sobre el nivel del mar, proporciona un clima templado con influencia de los vientos marítimos, creando condiciones ideales para la producción de Malbec con un carácter distintivo.
El proceso de elaboración se inicia con una pre-maceración en frío a 0°C durante cinco días, lo que optimiza la extracción de color y aromas. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable a 26°C durante ocho días, seguida de una fermentación maloláctica completa que añade suavidad al vino. Con una crianza de 8 meses en barricas de roble, se logran sutiles notas de madera que complementan su perfil afrutado y especiado.
En cata, presenta aromas de frutas negras maduras, como ciruelas y moras, junto a delicados toques de especias y cacao. En boca, su textura es suave, con taninos equilibrados y un final persistente. Perfecto para maridar con carnes rojas, pastas con salsas intensas y quesos curados, el Vino Tinto Wapisa Malbec es ideal para celebraciones y momentos especiales. ¡Descubra la esencia de la Patagonia en cada copa!
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